TAM THẤT VÂN NAM - TÁN Ứ CHỈ HUYẾT, TIÊU SƯNG GIẢM ĐAU

Tam thất là vị thuốc quý nổi tiếng trong đông y từ xưa tới nay. Tùy thuộc vào địa hình, khí hậu và thời gian trồng trọt mà cho ra chất lượng tam thất khác nhau. Quê hương của loại dược liệu nổi tiếng này là tỉnh Vân Nam – Trung Quốc, trong đó châu Văn Sơn lại là vùng cho ra loại tam thất chất lượng tốt nhất.

1. Tam thất Vân Nam có đặc điểm gì?

Tam thất bắc, còn được biết đến với tên gọi khác như nhân sâm tam thất, là một loại cây thảo dược có ý nghĩa đặc biệt trong văn hóa dân gian. Cây có từ 3 đến 7 lá chét và có thể mất từ 3 đến 7 năm để trưởng thành. Tam thất bắc được sử dụng rộng rãi trong điều trị bệnh tại Việt Nam.

Tam thất bắc là một cây thảo dược lâu năm, có lá xanh đậm và chùm quả đỏ rực. Rễ củ của tam thất bắc được coi là một phần quan trọng nhất và được sử dụng để làm thuốc. Qua quá trình hấp thụ tinh hoa từ lòng đất trong suốt 5 đến 7 năm, rễ củ tam thất bắc mang lại giá trị tuyệt vời cho sức khỏe con người.

2. Thành phần của tam thất Vân Nam

Thành phần: 100% Củ Tam Thất King size được thu hái tại Vân Nam- thủ phủ Tam thất của Trung Quốc (4 củ 1 lạng)

Công dụng: Tán ứ chỉ huyết, tiêu sưng giảm đau

Dùng trong các trường hợp: các loại chảy máu, nhất là chảy máu có ứ huyết như: thổ huyết, khối huyết, nục huyết, tiểu tiện ra huyết, sưng đau do chấn thương, ngực bụng đau nhói

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.

Khối lượng tịnh: 300 gam

Xuất xứ: Trung Quốc

HSD: 12 tháng kể từ NSX.

Tam thất chứa hai dược chất chính là Saponin và Flavonoid.

• Saponin là một dưỡng chất quan trọng giúp giảm sưng và đau. Trong tam thất bắc, saponin sản xuất ginsenosides, một hợp chất có tác động đến hệ thần kinh, hệ miễn dịch và hệ nội tiết, mang lại hiệu quả khác nhau cho cơ thể. Saponin giúp cơ thể chống viêm, chống oxi hóa tế bào và ngăn ngừa ung thư.
• Flavonoid, một thành phần quan trọng khác trong tam thất bắc, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, làm chậm quá trình lão hóa tế bào và giảm đau giảm viêm.

Ngoài ra, tam thất bắc còn chứa nhiều thành phần khác như Sterol, acid amin, các nguyên tố như sắt và canxi, có tác dụng cầm máu, giúp tiêu ứ huyết và mang lại nhiều lợi ích khác.

3. Củ tam thất có tác dụng gì?

Củ tam thất, còn được gọi là Panax pseudo-ginseng (Burk), thuộc họ Ngũ gia bì – Araliaceae, là một loại thảo dược quan trọng trong Đông y. Theo đông y, tam thất vị ngọt hơi đắng, tính ấm, quy kinh can, vị. Công dụng chỉ huyết hóa ứ (cầm máu, làm tan máu tụ), tiêu thũng chỉ thống (giảm sưng đau), đồng thời có công năng tạo huyết rõ rệt.

Theo quan niệm Đông y, củ tam thất có vị ngọt đắng và tính ôn, được coi là có tác dụng cầm máu, hóa ứ, tư bổ, tiêu thũng, bổ khí huyết, giảm đau. Vì thế, củ tam thất được sử dụng để điều trị một số vấn đề sức khỏe như xuất huyết, sưng đau bầm tím do ngã/va đập, đau tức ngực, huyết ứ, u bướu, thống kinh, bế kinh, mụn nhọt sưng đau.

Các nghiên cứu đã xác định thành phần hóa học của củ tam thất, phát hiện ra nhiều chất có giá trị như Saponin triterpen (Saponin A, B, C, D), Acid oleanolic, 16 acid amin (bao gồm phenylalanin, leucin, isoleucin, valin, prolin, histidin, lysin, cystein) cùng với các chất vô cơ như sắt, canxi… Nhờ vào những chất này, củ tam thất đã và đang được sử dụng trong nhiều trường hợp khác nhau như:

• Chống xơ vữa động mạch, bảo vệ tim, chống choáng khi mất máu: Noto ginsenoside có tác dụng giãn mạch và ức chế quá trình thẩm thấu của mao mạch, từ đó giúp bảo vệ tim và hạn chế hiện tượng choáng khi gặp tình trạng mất máu.
• Củ tam thất còn có tác dụng cầm máu, giảm sưng viêm và tiêu máu ứ trong các trường hợp chảy máu do chấn thương, phẫu thuật hoặc gây bầm tím do va đập.
• Giảm đau: Flavonoid có trong củ tam thất có tác dụng giảm đau, tăng cường tuần hoàn máu, giảm nồng độ cholesterol, tăng cường hệ miễn dịch, ức chế sự phát triển của vi khuẩn và siêu vi.
• Hỗ trợ trong việc chữa cao huyết áp, đái tháo đường, viêm khớp dạng thấp, đau nhức xương khớp, thoái hóa khớp, loét dạ dày tá tràng, làm lành vết thương sau phẫu thuật, kém ăn, đổ mồ hôi trộm.

Với những đặc tính và tác dụng này, củ tam thất đã trở thành một thành phần quan trọng trong y học truyền thống và được sử dụng rộng rãi như một loại thảo dược có giá trị.

4. Cách sử dụng củ tam thất

Củ tam thất là một loại thảo dược được sử dụng để điều trị nhiều chứng bệnh khác nhau. Để sử dụng củ tam thất, có hai phương pháp chính là dùng sống và dùng chín.

4.1 Cách sử dụng củ tam thất sống:

• Tán củ tam thất thành bột mịn, sau đó trộn với mật ong để ăn trực tiếp.
• Cắt củ tươi thành lát mỏng hoặc mài ra và pha với nước ấm để uống.

4.2 Cách sử dụng củ tam thất chín:

Kết hợp củ tam thất với các nguyên liệu khác như thịt gà, thịt lợn, chim bồ câu, ngải cứu, nấm linh chi, nhân sâm để chế biến thành các món ăn thơm ngon và bổ dưỡng.

Một món ăn phổ biến là “tam thất tươi hầm gà ác/chân giò/chim câu”. Chuẩn bị củ tam thất tươi (50g) thái thành lát vừa ăn, chim câu/chân giò/gà ác (500-700g), gia vị và nước. Hầm trong vòng 2 tiếng cho chín mềm.

Ngoài ra, củ tam thất còn có thể được ngâm trong rượu để sử dụng. Rượu tam thất có tác dụng giữ gìn và phát huy tối đa công hiệu của củ tam thất. Cách ngâm rượu tam thất tươi và tam thất khô có thể thực hiện như sau:

• Ngâm rượu tam thất tươi: 1kg tam thất tươi đã rửa sạch, cắt bỏ rễ, ngâm với 3 lít rượu 45 độ trong 3 tháng.
• Ngâm rượu tam thất khô: 1kg tam thất khô cạo sạch vỏ, rửa sạch, ngâm với 5 lít rượu 40 độ trong 3 tháng.

Rượu tam thất có vị đắng và ngọt hậu. Khi uống, nên hạn chế lượng rượu và không uống quá nhiều trong một lần để cơ thể có thể hấp thu tốt nhất các dưỡng chất.

5. Mua củ tam thất ở đâu?

Có rất nhiều địa điểm bày bán loại củ này. Người bán có thể tìm mua mặt hàng này tại các hiệu thuốc YHCT, phòng chẩn trị YHCT, các đơn vị chuyên phân phối nông sản, đặc sản, hoặc cửa hàng chuyên bán tam thất trên toàn quốc.

Vì củ tam thất là mặt hàng có giá trị cao nên người mua chú ý lựa chọn địa chỉ uy tín, có giấy phép chứng minh nguồn gốc xuất xứ rõ ràng cho sản phẩm. Theo những người có kinh nghiệm, khi chọn mua thì nên lựa chọn những củ có hình dạng giống như con ốc đá xám xanh hơi đen hoặc chọn loại nâu với vỏ bóng sáng. Ruột củ nếu có màu xám xanh nhìn mịn chắc mà không bị nứt hay xốp là loại tốt.

Siêu thị thuốc MPG là đơn vị uy tín cung cấp dược liệu sạch, an toàn cho người sử dụng. Sản phẩm Tam thất chúng tôi mang đến là sản phẩm của Việt Nam có nguồn gốc tự nhiên, đảm bảo đúng chủng loại, mang lại hiệu quả tuyệt đối cho người dùng. Chúng tôi  cam kết tới khách hàng, sản phẩm đến tay quý khách đạt chất lượng không hư hỏng, ẩm mốc; đúng mẫu mã, loại cây thuốc như quý khách đặt hàng; sản phẩm đóng gói không bị bong tróc, bị xé rách khi vận chuyển. Khách hàng có thể yên tâm khi đặt mua hàng tại Siêu thị thuốc MPG tại địa chỉ Siêu thị thuốc MPG, Kiot 3b, Tòa B, Green Pearl, 378 Minh Khai, Vĩnh Tuy, Hai Bà Trưng, Hà Nội. Mọi thắc mắc xin gửi đến hotline: 094.294.6633. 9. Tham khảo thêm một số dược liệu sau đây:  Kỷ Tử Ninh Hạ – Tăng cường miễn dịch, ổn định đường huyết Dã cúc hoa – Thanh nhiệt, giảm hoả.

6. Bạn có thể tham khảo thêm một số dược liệu sau:

Dã cúc hoa – Thảo dược tự nhiên giúp thanh nhiệt, giảm hoả

Quế thanh Thường Xuân – Giảm ho, trừ phong và tăng cường tiêu hoá

DÂY THÌA CANH LÁ NHỎ – LỢI TIỂU, NHUẬN TRÀNG, HẠ ĐƯỜNG HUYẾT